Корзина
0 экз.
0
Школьная форма

Сборник рецептур мясных изделий и колбас | Юхневич

Сборник рецептур мясных изделий и колбас
Цена в интернет-магазине:
599

скидки

пожаловаться на цену

Оставьте свой e-mail, если хотите, чтобы мы Вам ответили:

Ссылка на магазин, где цена ниже:

Цена товара в другом магазине без учета доставки, руб:

Комментарий:

Цена в розничном магазине:
599
Отложить в филиале
код товара:2052210
автор:Юхневич
издательство: Профикс
год выпуска:2016
вес: 400 г
оформление: мягкая обложка
кол-во страниц: 328
Наличие и цены в розничных магазинах

Описание:
Сборник содержит рецептуры и технологические схемы производства мясных и колбасных изделий. Общее количество рецептур составляет 406. Книга предназначена для профессиональных мясопереработчиков и фермеров, а также может быть использована в домашней кулинарии. Сборник является обязательным для всех предприятий, занимающихся переработкой мяса, и изготовлением колбас, независимо от форм собственности, систем и ведомств.

Обнаружили ошибку в описании Книга «Сборник рецептур мясных изделий и колбас» (Юхневич, Профикс)? Сообщите нам об ошибке.


Запрос на дополнительную информацию





Рецензии и отзывы на книгу Сборник рецептур мясных изделий и колбас

Отзывов пока нет


Оставить отзыв




Интернет-магазин "Чакона": купить книги в Самаре, Тольятти, Новокуйбышевске и Сызрани.

Вы можете оформить заказ в интернете или посетить наши розничные магазины. В наличии широчайший ассортимент товаров. Со многими издательствами мы работаем без посредников, поэтому у Вас есть возможность заказать самые свежие новинки и книги, которые только готовятся к выпуску. Доставка по России может быть для Вас бесплатной. Желаем удачных покупок!

loading...
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы мы могли сохранить Ваш список.
Вы можете заказать данный товар, позвонив по телефону в тот магазин, где Вам удобнее будет его выкупать. Заказы через интернет-магазин временно не принимаются.
Текст сообщения:
(пожалуйста, опишите проблему как можно подробнее, чтобы мы смогли быстрее помочь вам)