Корзина
0 экз.
0
Школьная форма

Товароведение продовольственных товаров | Микулович

Товароведение продовольственных товаров
Цена в интернет-магазине:
нет в наличии
Цена в розничном магазине:
нет в наличии
код товара:2021699
автор:Микулович
издательство: Бгэу
год выпуска:2001
ISBN:9854266311
вес: 560 г
оформление: твердый переплет
кол-во страниц: 614
Наличие и цены в розничных магазинах

Описание:
Представлен краткий курс товароведения продовольственных товаров, знание которого необходимо экономистам, бухгалтерам, менеджерам и другим специалистам, работающим с товарами народного потребления. Приводятся данные о химическом составе и пищевой ценности, классификации различных групп товаров, факторах формирования качества, методах его оценки, а также сведения по упаковке, маркировке, транспортированию и хранению продовольственных товаров, отражен новый ассортимент продовольственных товаров.
Для студентов экономических специальностей высших учебных заведений.

Обнаружили ошибку в описании Книга «Товароведение продовольственных товаров» (Микулович, Бгэу)? Сообщите нам об ошибке.


Запрос на дополнительную информацию



Рецензии и отзывы на книгу Товароведение продовольственных товаров

Отзывов пока нет


Оставить отзыв




Интернет-магазин "Чакона": купить книги в Самаре, Тольятти, Новокуйбышевске и Сызрани.

Вы можете оформить заказ в интернете или посетить наши розничные магазины. В наличии широчайший ассортимент товаров. Со многими издательствами мы работаем без посредников, поэтому у Вас есть возможность заказать самые свежие новинки и книги, которые только готовятся к выпуску. Доставка по России может быть для Вас бесплатной. Желаем удачных покупок!

loading...
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы мы могли сохранить Ваш список.
Вы можете заказать данный товар, позвонив по телефону в тот магазин, где Вам удобнее будет его выкупать. Заказы через интернет-магазин временно не принимаются.
Текст сообщения:
(пожалуйста, опишите проблему как можно подробнее, чтобы мы смогли быстрее помочь вам)