Корзина
0 экз.
0
Школьная форма

Основы поварского искусства | Федорова

Основы поварского искусства
Цена в интернет-магазине:
нет в наличии

скидки

Цена в розничном магазине:
нет в наличии
код товара:2009752
автор:Федорова
издательство: Феникс
страниц:222
год выпуска:2004
ISBN:5222043177
оформление: твердый переплет
Наличие и цены в розничных магазинах

Описание:
Книга представляет собой сборник рецептур, пользующихся наибольшей популярностью у профессиональных поваров. В сборнике даются рецептуры холодных блюд, горячих закусок, супов, вторых горячих блюд, сладких десертных блюд, соусов.

Рекомендуется для студентов, обучающихся по специальностям "повар", "повар-технолог", "повар ресторана", официант-бармен", а также для практических специалистов.

Обнаружили ошибку в описании Книга «Основы поварского искусства» (Федорова, Феникс)? Сообщите нам об ошибке.


Запрос на дополнительную информацию


Лидеры продаж раздела 
Кулинария. Учебник
1 568
автор: Анфимова
издательство: Академия

Рецензии и отзывы на книгу Основы поварского искусства

Отзывов пока нет


Оставить отзыв




Интернет-магазин "Чакона": купить книги в Самаре, Тольятти, Новокуйбышевске и Сызрани.

Вы можете оформить заказ в интернете или посетить наши розничные магазины. В наличии широчайший ассортимент товаров. Со многими издательствами мы работаем без посредников, поэтому у Вас есть возможность заказать самые свежие новинки и книги, которые только готовятся к выпуску. Доставка по России может быть для Вас бесплатной. Желаем удачных покупок!

loading...
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы мы могли сохранить Ваш список.
Вы можете заказать данный товар, позвонив по телефону в тот магазин, где Вам удобнее будет его выкупать. Заказы через интернет-магазин временно не принимаются.
Текст сообщения:
(пожалуйста, опишите проблему как можно подробнее, чтобы мы смогли быстрее помочь вам)